PRODUCT DEVELOPMENT / OEM / WHOLESALE
中華まんを使った
企画・商品開発のご相談
卸販売、OEM・共同開発、限定商品の企画まで。中華まんの専門性と、店舗で試せる機動力を使い、事業目的に合う一個を一緒につくります。
WHAT WE CAN DO
商品だけでなく、
売り方まで考える。
何を作るかが決まっていない段階でも構いません。目的、販売場所、数量から、相談できる領域を整理します。
FROM TEST KITCHEN TO MARKET01
OEM・共同開発
素材、味、サイズ、販売場所に合わせ、試作から商品化まで進めます。
→
02
卸販売
飲食店、小売、企画販売向けに、数量や提供方法に合う商品をご提案します。
→
04
限定・コラボ企画
企業、地域、季節のテーマを中華まんへ落とし込み、販売企画をつくります。
→
WHY BAOZI LAB
小さく速く試し、
売り場で磨く。
皮、餡、蒸し、冷凍、提供までを一体で考え、アイデアを試作で止めません。店舗、通販、イベントという実際の販売現場で反応を見ながら改善できます。
大手食品メーカーの開発部門からも、注文・視察実績があります。
CASES & CONSULTATIONS
こんな目的から、
相談が始まっています。
FOOD MAKER
商品開発の着想・味づくり
中華まんの商品企画、皮と餡のバランス、販売を見据えた試作についての相談。
RETAIL / FOOD
売り場に合う商品の卸・限定展開
ターゲット、数量、提供方法に合わせた商品選定と販売方法の提案。
EVENT / PROMOTION
湯気と体験を使った集客企画
その場で蒸す演出、オリジナル焼印、持ち帰り商品まで含めた企画。
PROCESS
目的を聞くところから。
STEP 01
お問い合わせ
目的、数量、販売場所、希望時期をお知らせください。
STEP 02
ヒアリング
ターゲット、予算感、納品方法などを整理します。
STEP 03
試作・提案
味と見せ方を試し、販売できる形へ整えます。
STEP 04
販売・納品
卸、限定販売、イベントなど目的に合わせて進めます。